תזונה

צוללן בקרקעית חוות הדגים של Kona Blue Water Farms בהוואי

מהפכת המזון הכחולה / שרה סימפסון‬

המוח

פרסום חשוב לפרופ' עמוס קורצ'ין

סירופ מייפל. photo by Michael Salerno Photography

נמצאו 54 תרכובות מועילות בסירופ מייפל

מירוץ הלפיד האולימפי בשנת 2008 ברחובות שנג'ן, סין. מתוך הערך "התפוצצות אוכלוסין" בויקיפדיה

עולם רעב?

מפגינים מטפסים על רכב צבאי בכיכר תחריר, קהיר, במהפכת ינואר-פברואר 2011. צילום: רמי ראוף, מתוך WIKIMEDIA COMMONS

מחירי המזון הגואים בעולם מוספים לחוסר היציבות

מזון עשיר בפחמימות. מתוך ויקיפדיה

צליאק: הגורמים למחלה והימנעות מגלוטן

אדם שמן. "הגנרל הטוסקני", ציור מאת אלסנדרו דל בורו, המאה ה-17. מתוך ויקיפדיה

חשיפה לתאורה מלאכותית בלילה עלולה לגרום להשמנת יתר

פרופ' מיכאל אבירם. הטכניון ורמבם צילום: פיוטר פליטר

רימון-נשק יעיל נגד טרשת עורקים

מזון עשיר בפחמימות. מתוך ויקיפדיה

כתב תביעה נגד פחמימות

מיני מעבדה לאיתור שרידי אנטיביוטיקה בחלב, במחלבה בגרמניה. צילום: האוניברסיטה הטכנולוגית של מינכן

מעבדה ממוזערת לאיתור שרידי אנטיביוטיקה בחלב

חזירים מהונדסים - Enviropiglets. צילום: אוניברסיטת גולף, קנדה

חזיר סביבתי

פרופ' ריצ'ארד וורנגהאם, אוניברסיטת הארווארד. צילום: מחלקת יחסי הציבור של האוניברסיטה

הבישול הפך אותנו אנושיים

סצנה שמימית

מחלת הצליאק מניבה הפתעות

סצנה שמימית

שוקולד – ההתחלה

סצנה שמימית

דיאטה מעל גיל 40 מעלה את הסיכון ללקות באלצהיימר בקרב גברים

סצנה שמימית

האם מחסור במזון ימוטט את האנושות?

סצנה שמימית

שתו חלב ותחיו יותר

סצנה שמימית

השמנה – אות מבשר רעות

סצנה שמימית

המזון כתרופה

סצנה שמימית

מדענים זיהו שומן "טוב" בבני אדם בוגרים

סצנה שמימית

כימאים מסבירים מדוע שום הינו ירק בריא

סצנה שמימית

יום הסרטן הבינלאומי עמד בסימן "ילדות בריאה ואקטיבית"

סצנה שמימית

כיצד ניתן להקשות שמנים טבעיים ללא קבלת שומני טרנס

סצנה שמימית

זיכרון של פיל? זיכרון של דג

סצנה שמימית

מזון עתיר שומן פוגע בשעון הביולוגי בגוף

סצנה שמימית

על חיידקים, תזונה והשמנה

סצנה שמימית

מבט רענן על קמטי הזקנה

סצנה שמימית

עתיד החקלאות

סצנה שמימית

עיבוד בשר בעזרת טכנולוגיית חלל

סצנה שמימית

חומצה פולית נגד סרטן המעי הגס

תבלינים. איור: shutterstock

תבלין הפיצה המרפא: אורגאנו מועיל כנגד דלקות

סצנה שמימית

ויטמין די: בונה עצמות ויותר מכך

סצנה שמימית

מתודה חדשה לטיפול בנפגעי מוח – תזונה הולמת

סצנה שמימית

האם כדאי לקבל ייעוץ תזונתי על סמך דנ"א?

סצנה שמימית

הדילמה החדשה בפירות : לשטוף או להקרין?