סיקור מקיף

מזון מהונדס

עגבניות מהונדסות גנטית, צילום Agricultural Research Service, ממשלת ארה"ב

מי הנדס את המזון שלי?

מהם מזונות מהונדסים גנטית, מדוע יש הקוראים לפיקוח בתחום והאם מדובר בחשש לא מבוסס ממזון שאמור להיטיב עם תזונתינו? כל מה שכדאי לדעת על המזון

הנדסה גנטית, באדיבות ויקיפדיה

אל תפחדו, תנו למדע לרוץ

שום כוח אינו יכול לעמוד לאורך זמן בפני הסקרנות האנושית, טוען רן אדליסט, הסבור כי גם אם קורות תאונות או טרגדיות בדרך – זו אינה

בין תקווה לאסון – על גנטיקה והנדסה גנטית

הגנטיקה היא אחד התחומים החשובים ביותר בהן עוסק המדע המודרני. בכשלושים השנים האחרונות הצלחנו ליצור תינוקות בהפריות מבחנה, לשכפל חיות שונות, לגלות פגמים גנטיים מולדים,

ננוטכנולוגיה בשרשרת המזון?

ייתכן כי ננו-חומרים אינם מצטברים ביצורים עילאיים * החשש להצטברות זו עומד במרכז הביקורת של גורמים שונים על המשך המחקרים בתחום הננוטכנולוגיה

שאלה של קיום – המדע יסייע למלחמה ברעב

הגלובליזציה מתפשטת בעולם שבו יותר ממילארד בני אדם אוכלים יתר על המידה. ועם זאת, מאות מיליונים עדיין סובלים מחרפת רעב תמידית

הנדסה גנטית וטכנולוגיות ננו: התלהבות וחששות

סדנה שהתקיימה באוניברסיטת תל-אביב דנה בשאלה אם ישנם סיכונים לבריאות הציבור בהמשך ההתקדמות במחקרים בתחומי הננוטכנולוגיה והמזון המהונדס. כמה מהמשתתפים ביקשו לעצור לחלוטין את המחקר

לוגו אתר הידען
דילוג לתוכן