צמחים אכילים

מקורות אבק שכיחים התורמים חומר חלקיקי לאטסמופירה ולמערכות טבעיות. מימין לשמאל: אפר שריפה נפלט במהלך שריפת יער במדינת קליפורניה, ארה"ב בשנת 2009. צילום: Dom Riccobene, אפר געשי מתפרץ מהר הגעש Eyjafjallajökull שבאיסלנד, אפריל 2010 צילום: Árni Friðriksson, וסופ

"מותק, אל תנקה את האבק מהעלים"

כיצד ניתן לדשן צמחים באמצעות אבק ולהציל את האנושות ממחסור תזונתי באטמוספירה של המחר?
זריקת מזון לפח. המחשה: depositphotos.com

זורקים לפח

על הגורמים הדתיים והתרבותיים שמובילים לבזבוז מזון במשקי בית
בארצנו יש קרוב ל-750 מינים ידועים של פטריות. אמנית ביצתית נאכלת, צילום: תמר לוינסון

פטרייה קטנה ורעילה

הרעלות בישראל – כפטריות אחרי הגשם? מחקר חדש חושף את דפוסי ההרעלות מפטריות בר בארצנו. הקורבנות העיקריים: ילדים עד גיל 6, וגם גברים. ומהו המרחב שבו מתרחשות מרבית ההרעלות? לא,
לאחרונה החוקרים הגישו בקשה לפטנט לשיטה שפיתחו, וכיום הם מחפשים אחר שותפים בתעשייה. צילום מתוך המחקר: Nanyang Technological University

נס פך השמן, הגרסה הצמחית

חוקרים מסינגפור הצליחו לגרום לצמח לייצר כמות גדולה יותר של שמן בזרעיו – מה שעשוי לסייע במאבק נגד חוסר הביטחון התזונתי בעולם ולאפשר לצמצם את בירוא היערות לצורכי חקלאות. האם
שימוש בננו-חלקיקים לשם מאבק בסרטן. באדיבות החוקרים, אוניברסיטת טוקיו

שימוש בננו-חלקיקים לשם מאבק בסרטן

חוקרים הצליחו לאחרונה לפתח ביו-ננו-חלקיקים חדשניים שמקורם בתירס המיועדים להתכוונן אל ולהשמיד תאים סרטניים, זאת בזכות המערכת החיסונית עצמה של הגוף
תפוחי אדמה. איור: depositphotos.com

איך מרגיש תפוח אדמה?

חוקרים מהפקולטה לחקלאות פיתח חיישנים ביולוגיים בתפוחי אדמה ע"י הנדסה גנטית, שמתריעים בזמן אמת על מצוקה של הצמח
חורשת עצי אלון עתיקים. צילום: depositphotos.com

דברים שיורמים יודעים: האם עצים יכולים לחיות לנצח?

לכבוד ט"ו בשבט יספק הטור את סקרנותו של קורבוס ששואל האם עצים מזדקנים או שהם בני אלמוות
שכונת יוקרה. מתוך Jumpstory

טבע לעשירים

אבקת התזונה של חברת סולאר פודס. תצלום: סולאר פודס

מים + חשמל + חיידקים = אוכל

אנשי המעבדה לגנטיקה של מחלות צמחים באוניברסיטת בר-אילן וחברת זרעי ג'נסיס בוחנים את היבולים של הבזיליקום העמיד למחלת הכשותית. צילום: אוניברסיטת בר אילן

הגנים שמצילים את הבזיליקום ממחלה

בין אם אתם משקיעים שעות בחדר הכושר ובין אם אתם בוהים באותן שעות בטלוויזיה, צריכת הקלוריות הכוללת שלכם זהה. אילוסטרציה: pixabay.

פרדוקס הפעילות הגופנית

לערוך את הפטרייה

כרפס הביצות. תצלום: שימי רף

זרעי קיץ

השוואה בין אדם מודרני להומו ארקטוס. איור: shutterstock

המין הפולשני ביותר

פלפלים בשלל צבעים. מתוך ויקיפדיה

האם אכילת פלפלים מונעת את מחלת הפרקינסון?

שלושת הזוכים בתחרות פיימלאב 2012. מימין: שחר מנדלבאום (3) בני ז'יטומירסקי (2) וזוכת פיימלאב 2012 יעל גולדמן. צילום: סיון שחור

הזוכה בפיימלאב 2012 יעל גרוסמן

זיהום אוויר ופליטת פחמן, מתוך ויקיפידיה.

שינויים בהרגלי הצמיחה

סצנה קוסמית עם DNA, כוכבים, ממיסים ומעגלי אטומים בזרימה אוראלית.

דלק-ביולוגי טוב או רע?

סצנה קוסמית עם DNA, כוכבים, ממיסים ומעגלי אטומים בזרימה אוראלית.

חתן פרס הנובל נאלץ לחלטר

סצנה קוסמית עם DNA, כוכבים, ממיסים ומעגלי אטומים בזרימה אוראלית.

מדע ישראלי בתשס"ד

סצנה קוסמית עם DNA, כוכבים, ממיסים ומעגלי אטומים בזרימה אוראלית.

חיטה חללית עשויה לפתור את בעיות המזון בכדור הארץ