הידען > מערכת העיכול
מערכת העיכול
- אבי בליזובסקי
- אין תגובות
בדם האסטרונאוטים נמצאה עלייה בחומרים המעידים על תסיסת חלבונים בידי חיידקי המעי. החוקרים חושדים שהמעבר האטי יותר של מזון במעי בתנאי מיקרו־כבידה עשוי להסביר את התופעה — אך זמן המעבר
- אבי בליזובסקי
- אין תגובות
- מכון ויצמן
- הטכניון
- תגובה אחת
חוקרים בפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון גילו כי לשילוב עמילואידים במזון מעובד יש יתרונות תזונתיים ובריאותיים משמעותיים
- יורם שורק
- 4 תגובות
שאלה נרגנת שולח קורא מתוסכל מספירת קלוריות ולעיסת סלרי: איך זה שהפרות שאוכלות קש, עשב ושאר עלים ועלעלים המומלצים כל כך לדיאטות הן כל כך שמנות?
- אוניברסיטת בן גוריון
- תגובה אחת
- אוניברסיטת בן גוריון
- 3 תגובות
- מכון ויצמן
- תגובה אחת
- סיינטיפיק אמריקן ישראל
- אין תגובות
- מכון ויצמן
- 2 תגובות
- מכון ויצמן
- 10 תגובות
- סיינטיפיק אמריקן ישראל
- 4 תגובות
- אוניברסיטת תל אביב
- 2 תגובות
- גליליאו - מגזין המדע
- 2 תגובות
- גילת סיימון
- 3 תגובות