חקלאות, שמירת טבע, בטחון תזונתי
- זווית- סוכנות ידיעות למדע ולסביבה
- אפריל 10, 2024
מיליוני טונות של אוכל נזרקים בישראל בכל שנה, דבר שמשפיע על ביטחון המזון – במיוחד בתקופות משבר כמו מלחמה. אז איך מייצרים חוסן תזונתי? מפסיקים את בזבוז המזון
- אתר קול המדע - הקרן הלאומית למדע
- ספטמבר 10, 2023
הכלכלה השיתופית מנסה לתת מענה לאובדן מזון
- אוניברסיטת בר אילן
- אפריל 24, 2023
המערכת מהמאה העשירית לספירה, בתקופה האיסלמית הינה הפיתוח הראשון המשמעותי של חקלאות בחול בהיסטוריה האנושית
- שירות הידען
- מרץ 12, 2023
- אין תגובות
- אוניברסיטת חיפה
- פברואר 23, 2023
- אין תגובות
מחקר בינלאומי חדש שנערך באוניברסיטת חיפה ואוניברסיטת קליפורניה (דיוויס) מצא בפעם הראשונה גנים המקנים עמידות לתנאי יובש בחיטת הלחם. "לתגלית חשיבות רבה שתאפשר גידול חיטה בתנאי אקלים נרחבים", אמר ד"ר גלעד גבאי, המחבר הראשי במאמר שפורסם בכתב העת היוקרתי Nature Communications
- אבי בליזובסקי
- דצמבר 24, 2022
- אין תגובות
זה התקציב שיינתן במסלול מענקים משותף בין רשות החדשנות וקרן BARD, הקרן הדו-לאומית למחקר ופיתוח חקלאיים של ארה"ב וישראל, לבין המכון הלאומי האמריקאי למזון וחקלאות NIFA-USDA בארה"ב
- אבי בליזובסקי
- נובמבר 8, 2022
- תגובה אחת
חלבוני ביצה אלטרנטיביים ללא תרנגולות, בדיקת חיי מדף של תוצרת חקלאית להפחתת פסולות, חומרים חדשים להגנת הצומח בחקלאות, שימוש במיצליום פטריות כתחליף בשר במוצרי מזון ועוד - חברות אגרי ופודטק ממכון המחקר מיגל הציגו בשבוע האגרי-פודטק הישראלי
- אוניברסיטת תל אביב
- ספטמבר 1, 2022
חוקרים מאוניברסיטת תל אביב והמכון לחקר ימים ואגמים בחיפה, פיתחו טכנולוגיה חדישה המאפשרת גידול של "אצות מועשרות" באבות המזון, חלבונים, סיבים תזונתיים, ומינרלים לצרכי האדם והחי.
- שירות הידען
- אוגוסט 2, 2022
- אין תגובות
שיתוף הפעולה בין חברת PROPELLER DRONES לארגון עובדי הפלחה יאפשר למגדלי גידולי השדה בישראל לעמוד בחזית המגמות הבינלאומיות בתחום החקלאות המקיימת והמדייקת
- זווית- סוכנות ידיעות למדע ולסביבה
- יוני 21, 2022
חוקרים מהטכניון מפתחים פתרון יוצא דופן לבעיית המחסור בידיים קוטפות בחקלאות: רובוטים שנעזרים ברחפנים קטנים, שיוצרים תמונה ממוחשבת של העצים, כדי לבצע פעולות חקלאיות במטעי פירות
- דר. אסף רוזנטל
- נובמבר 28, 2021
- 3 תגובות
ד"ר אסף רוזנטל היה מנהל שמורת הטבע עין גדי במשך עשור במהלך הכרזתה כשמורה. באירוע שהתקיים לרגל 50 שנים לפתיחת השמורה, התריע ד"ר רוזנטל מכך שהיום לא מגבילים את מספר המבקרים ובמעיין של עין גדי לא זורמים עוד מים
- דר. אסף רוזנטל
- אוקטובר 24, 2021
- אין תגובות
לקראת הכינוסים השונים בנושאי אקלים ובשימור המגוון הביולוגי מסתבר כי סחר במינים מהטבע מהווה אחד הגורמים העיקריים להכחדה ולפגיעה קשה בסביבה הטבעית ובמערכות החיים. את זה חייבים לעצור בכל דרך אפשרית
- אוניברסיטת תל אביב
- אפריל 6, 2021
הנתון הזה החל להשתנות בתקופת האבן * עדויות לשינויים גנטיים והופעת כלי אבן ייחודיים לעיבוד צמחים הביאו את החוקרים למסקנה שהחל מלפני כ-85 אלף שנה באפריקה, והחל מלפני כ-40 אלף שנה באירופה ובאסיה, ניכרת עלייה הדרגתית בצריכה של מזון צמחי ושוני רב יותר של התזונה
- דר. אסף רוזנטל
- מרץ 13, 2021
- 2 תגובות
לאורך המאה העשרים היה גידול עצום בתוצרת חקלאית בעיקר בעקבות "המהפכה הירוקה" שמימשה הבטחות והגדילה את ייצור המזון ואת הבטחון התזונתי. לפחות בחלקים גדולים של העולם. בד-בבד גבתה המהפכה החקלאית מחיר גבוה מהכדור. כעת הזמן לשנות את הגישה