סיקור מקיף

דלעת שימושית

לדלעת יש תכונות רפואיות בלתי צפויות

דלעת. לא רק מפחידה. מתוך ויקיפדיה
דלעת. לא רק מפחידה. מתוך ויקיפדיה

מכירים את הדלעות האופייניות לחג Halloween? ומככבות במרקי החורף? מדענים גילו כי האמונה בתרופות סבתא שמקורן בדלעת למעשה די מוצדקת…

מסתבר שקליפת הדלעת מכילה חלבונים הפועלים כאנטיביוטיקות.

בגיליון 14 לאוקטובר של כתב העת "כימיה של מזון וחקלאות" דיווחו החוקרים כי החלבונים מונעים גידול של הפטריה קנדידה  Candida albicans, פטריה הגורמת לדלקות נשיות ולפריחת חיתולים בתינוקות.

בבדיקות אחרות שערכו עולה כי חלבוני הדלעת עצרו התפשטות של מספר סוגים של פיטריות צמחים.

כעת מקווים כי קליפת הדלעת תספק כמה תרופות יעילות נגד זיהומים פטרייתיים.

שיתוף ב print
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב twitter
שיתוף ב facebook

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

לוגו אתר הידען
דילוג לתוכן