ביטחון מזון

סוגיות אקלימיות מוסדרות באמצעות הסכמים בינלאומיים – זו דיפלומטיית האקלים. גדעון בכר. צילום: יובל יוסף

שגריר האקלים הפורש גדעון בכר: המזרח התיכון לא ישרוד בלי שותפות אזורית – וישראל חייבת להוביל

לרגל סיום כהונתו כשליח לשינוי אקלים וקיימות, השגריר גדעון בכר מסביר כיצד דיפלומטיית האקלים, חוסן אזורי ושיתופי פעולה בתחומי מים, ביטחון מזון וחדשנות ישראלית יכולים לקבוע אם האזור יעמוד במשבר
צלחת תזונתית מומלצת; מבוססת על המשקל (בגרמים ליום לנפש) של כל קבוצת מזון מתוך סך הכול. מקור: עיבוד מוסד שמואל נאמן לנתוני משרד הבריאות – קשת המזון החדשה של ישראל

צלחת המזון הישראלית: מה נאכל ב-2050?

דו"ח חדש חושף מה כדאי שנאכל בעתיד, וכמה. ספוילר: אם אתם אוהבים סלט – אתם מסודרים