צבי הכהן

פרופ' צבי הכהן. צילום:דני מכליס, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב

מוטציה חדשה של אצה עשויה לגרום להורדת לחץ דם וכולסטרול ועל ידי כך להקטין את הסיכון להתקפי לב

"חומצות שומניות ממשפחת אומגה 6 ובהן DGLA " אומר פרופ' הכהן "נחוצות בגוף כמרכיבי ממברנות של תאי מוח ובעלות חשיבות תזונתית במניעת מחלות ותופעות שונות"

דילוג לתוכן