הידען > ביטחון תזונתי
ביטחון תזונתי
- זווית- סוכנות ידיעות למדע ולסביבה
מחקר חדש מצביע על כך שמשבר האקלים מאיים לצמצם את השטחים החקלאיים ברחבי העולם, במיוחד באזורים הסמוכים לקו המשווה ובמזרח התיכון. אם לא נפעל, צפויה פגיעה קשה ביכולת לייצר מזון
- האוניברסיטה העברית
- תגובה אחת
מחקר חדש חשף כיצד צמחים וחיידקים מחליפים גנים כדי לחזק את בריאות והתפתחות הצמחים. גנים אלה משפיעים על תהליכים מרכזיים כמו חילוף חומרים של פחמימות וסינתוז הורמונים
- אתר קול המדע - הקרן הלאומית למדע
הכלכלה השיתופית מנסה לתת מענה לאובדן מזון