חלבון בר־קיימא

חוקרים מאוניברסיטת תל אביב ומאוניברסיטת בן־גוריון הראו כי ניתן לייצר מימן ירוק ממיקרו־אצות באופן רציף ובקנה מידה גדול יותר, תוך שמירה על הביומסה כחומר גלם איכותי למזון, למספוא ולתוספים תזונתיים