מזון טיפולי

שישה ממשתתפי המחקר על מזון טיפולי מן הצומח בסדנה באוניברסיטה העברית בשנת 2023

מזון טיפולי מחומוס, דורה, תירס וסויה שיפר התאוששות מתת־תזונה בחולדות

מחקר בהשתתפות האוניברסיטה העברית מציע בסיס לפיתוח מזון טיפולי מרכיבים הגדלים באפריקה שמדרום לסהרה; היעילות בילדים עדיין דורשת בדיקה קלינית