עתיד המזון

פטריה אינדונזית קדומה משמשת את מדעני אוניברסיטת קליפורניה ליצירת מנות גורמה מפסולת מזון, בניסיון לצמצם בזבוז ולהציל את כדור הארץ
פרויקט פרת השמים נועד למצוא דרך להפיק חלבון חלב מחיידקים שניזונים מפחמן דו-חמצני וממימן