ינואר ב22, 2022

פרופ' חיים פיק ומירב הר-אבן קרז'נר. צילום: אוניברסיטת תל אביב

עברת פגיעה מוחית טראומטית? דיאטה קטוגנית תצמצם את הנזקים

נמצא כי הדיאטה הפופולרית משפרת זיכרון מרחבי וזיכרון חזותי, מורידה מדדי דלקת במוח, מצמצמת מוות נוירונאלי ומאטה את קצב ההזדקנות תאית
פרופ' יחזקאל קשי. צילום: דוברות הטכניון

אמון בסימון על אריזת המזון

חוקרים בפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון שותפים, עם עמיתיהם באירופה, בפיתוח טכנולוגיה מהירה לבדיקת אמינות ואותנטיות של מזון בהקשר של כשרות, חלאל וטבעונות
פרופ' שוש שהרבני, קרדיט: פרי מנדלבוים.

פרופ' שוש שהרבני ואריאל יוצר נבחרו לכהן כחברים בות"ת

פרופ' שוש שהרבני , מומחית לכלכלה התנהגותית, כלכלת בריאות וקבלת החלטות, הינה חברת סגל בכיר במכללה האקדמית עמק יזרעאל וכיהנה במכללה כראש רשות המחקר * אריאל יוצר כיהן כסגן הממונה