רצח המוני של מיליוני קרישים בשנה מתבצע על ידי הדייגים בעולם והכל על מנת לספק לצרכן את המעדן המבוקש “מרק-הכרישים”
73 מליון כרישים נדוגים ונרצחים מדי שנה. פי 3 ממה שמדווח ארגון המזון והחקלאות של האו”ם (FAO). האו”ם מבסס את נתוניו על מידע רשמי שמספקות ארצות (חברות באו”ם). הדייגים החוקיים מדווחים לרשויות על מספר הכרישים שדגו, כאשר הביקורת היא על פי מספר הסנפירים, אבל רבים הם הדייגים שאינם מדווחים כלל, או מדווחים על מספרים קטנים כדי להימנע מתשלום מס.
חלק מזערי מהכרישים הנידוגים מסופקים (שלמים) לצרכנים, שכן ריכוזי שתנן גדולים בבשר הכרישים הופך אותם ללא טעימים, לכן רובם ככולם נזרקים חזרה לים (חיים) אחרי שנכרתו מהם הסנפירים. סנפירי הכרישים נמכרים למסעדות כדי לספק את הדרישה הגוברת ל”מעדן” מרק סנפירי כריש.
מרק סנפירי-כריש נחשב למעדן יוקרתי בעיקר בדרום-מזרח אסיה, אבל גם בכל מקום אחר בו יש אוכלוסיות סינים, הבסיס ל”מעדן” הוא הסחוס שבסנפירים ממנו מכינים איטריות למרק, מרק שנאכל ע”י שועי הארץ מאות בשנים, על פי המסורת “המרק מביא לאוכליו אריכות ימים ובריאות”.
במאמר מוסגר ראוי להבהיר כי כמו במקרים רבים אחרים (קרני קרנפים, חלקי טיגריסים, קיני סנוניות, דם נחשים), המסורת מבוססת על אריכות חיי הכריש מחד ומאידך יחודו לעומת דגים אחרים – (סחוס), כאשר מחברים חיים ארוכים למופע ייחודי מתקבלת “מסקנה” הזויה וחסרת שחר שכן לסנפירים אין ערך תזונתי או כל ערך אחר – מלבד הערך המסורתי. ערכם האמיתי של סנפירי כריש – על גוף הכריש.
ה”מעדן” מוגש בטקסים רשמיים, בחתונות ובארוחות עסקיות. ההתפתחות המטאורית של סין מאפשרת ליותר ויותר סועדים להרשות לעצמם את ה”מעדן”, כלומר יותר ויותר ביקוש לסנפירים. כדי להגיע למספרים המבהילים הסתננו חוקרים לשווקים, כולל שווקים “שחורים”, כמו-כן נבדקו מסמכי מכירות פומביות בהונג קונג ובטיוואן, בחלק מהשווקים מוסתר המסחר בסנפירי כרישים ומתרחש בסודיות כדי למנוע מסוקרים/חוקרים לדעת את הכמויות האמיתיות של הטבח. חלק גדול מהטבח מבוצע ע”י דייג פראי (לא חוקי), בהנחה שהשווקים שנבדקו הם רק חלק מכל השווקים בהם נמכרים סנפירי כרישים ועל פי כמויות הסנפירים שנמכרו שוכללו הכמויות למספר המדהים.
הנתונים נאספו ע”י שלי קלרק (חוקרת דגים ודיג שעובדת בהונג קונג) מטעם Joint Institute for Marine and Atmospheric Research in Shizuoka, Japan, ואלן פיקיצ' ממיאמי University of Miami's Pew Institute for Ocean Science ומפורסמים בירחון : Ecology Letters.
נוסף לאכזריות בה נכרתים הסנפירים מהדגים (החיים) ואלה נזרקים חזרה לים, הולכות ומתדלדלות אוכלוסיות הכרישים בעולם כולו, שכן הדיג “משיג” את הרבייה הטבעית של הכרישים.
הכרישים הם טורף-העל של הימים, כאשר מסלקים טורף-על המערכת כולה נפגעת. למשל: במחקר (אחר) שנערך בריפי האלמוגים ש בקאריביים התברר כי ללא כרישים במערכת מתרבים הדגים הטורפים (שבדרך כלל מהווים טרף לכרישים), הדגים הטורפים פוגעים באוכלוסיית תוכינונים (דגי-תוכי), תוכינונים “שומרים על ניקיון האלמוגים” ע”י גרוד מתמיד של שכבת האצות, ללא אוכלוסיה בריאה של תוכינונים הופך ריף אלמוגים ל”יער אצות”. על פי ה”רשימה האדומה של מינים בסכנה” 20% ממיני הכרישים נחשבים ל “מאוימים” כלומר נמצאים בסכנת הכחדה.
מאחר והסנפירים שמגיעים לשווקים, יבשים ומצומקים, קשה לקבוע את מין הכריש ממנו נכרתו אבל בבדיקות ד.נ.א. מסתבר כי חלק מהסנפירים נכרת מכ-10 מליון כרישים ממין (Prionace glauca) כריש כחול שהיום אינו נחשב כמצוי בסכנה, אבל הסוקרים טוענים כי הדייג בכמויות העצומות “משיג” את הריבוי הטבעי של המין, לכן לא רחוק היום בו יהיה המין בסכנה.
נתונים על מינים אחרים לא נאספו בגלל הקושי בזיהוי (מליוני סנפירים). אבל שוב, לחוקרים ברור כי הדייג מנצל כמות גבוהה בהרבה מעל לכושר הריבוי הטבעי של אוכלוסיות הכרישים.
עבור מי שמתכוון לטעום את מרק-הכרישים, נחזור על הנתון המזוויע: שבעים ושלושה מליון כרישים נדוגים / נרצחים / נטבחים כל שנה, בעבור “מעדן” מיותר לחלוטין, שהמסורת לגביו מקורה… הזוי. “יבושם לסועדים”.
21 תגובות
אגב, אבוד:
אתה אמור כבר לדעת שאינני מאמין במעשה כשפים ואין לי כל יכולת "להפוך" אותך לרשע.
אם אתה רשע – הסיבה לכך נעוצה כנראה בגנים.
אבוד:
לא טענתי ולו לרגע שלא עשית את הפעולות שאתה טוען שעשית.
כשאתה אומר שאין צורך שאעשה X כדי להוכיח Y אתה מנסה לטעון שעשיתי X.
במקרה הנוכחי – טענתך זו – כמו רבות מטענותיך הקודמות – גם היא שקר.
אני כבר בעזאזל של האינטרנט יחד איתך:חה חה.
ולידיעתך,כאשר קיבלתי את המייל הנדון לפני ימים ספורים דאגתי לשלוח למוקדי עניין בעלי מסה רבתי גדולה על מנת שההשפעה בדבר העצומה המתבקשת מהמייל המקורי !והצילומים המצורפים לבדיקה ואימות יקבלו יתר תאוצה.ככה סתם לידיעתך,כולל דר’ אסף רוזנטל כנציג האקולוגי של אתר זה בהנחה שהדברים האמורים באמת בנפשו בפועלו ובדמו קריא:באמת איכפת לו כפי שמתבטא הדבר בכל מאמריו כאן.
אין צורך שתהפוך אחרים לרשעים גמורים על מנת שתעשה רושם שאתה הוא ה”צדיק” היחיד והבודד ואין מלבדך.
אבוד היית ואבוד נשארת.
גם כשאתה רואה את העצומה שבה רשומות כל העובדות הרלוונטיות אתה ממשיך לשקר רק כדי להכפיש.
קראתי לאנשים לחתום על העצומה וגם בזה החלטת למצוא פגם.
גם לגבי הצמחונות שלי (שהחלה לפני כשלושים שנה) אני מניח שאתה קורא צדקנות או שבכלל תכף תאמר לנו שאתה יודע יותר טוב ואני בכלל משקר כשאני אומר שאני צמחוני.
יודע מה?
לך לעזאזל!
מיכאל:
העניין והפגם הקשור בך הוא ,שאתה מאמין בשקרייך כמו כל דתי שהתורה האמיתית סתומה מלבו.
מה שאני הבאתי לידיעה היה בסך הכל תמצית המידע שקיבלתי כפי שהוא ,מחריד כמו שהוא .ואתה ?ניפחת את העניין מעבר לעניין.
אז,תסתדר לך עם תחושת הקבס.
בקשתך כי אנשים ישתתפו בחתימה על העצומה הוא רק עניין של רושם חיצוני:אקט צבוע של צדקנות
האופיינית לך מידי פעם במיוחד לאחר נסיונות שחיטת "צדיקים" או "רשעים"שכמוני באתר.חה חה.
להבדיל ממך אין לי כל צורך בהפגנתיות וההתחסדות המאוסה האופיינית לך.
משום מה אין לי לב גם בהגיבי לדבריך הצלחת לעקור לנו אותו.ראה ,ממש הצלחת!!
אגב, אבוד, כדאי שתקרא את העצומה שמצורפת אפילו למצגת שראית.
כתוב שם בבירור שהנוהג הוא ציד לוויתנים.
כתוב גם שהחוק שם מתיר ציד דולפינים אבל הביצוע בפועל הוא של הברחת הלווייתנים לאזור ללא מוצא ורציחתם (המחרידה) בידי צעירים ומבוגרים כאחד.
מי שערך את המצגת רצה לעשות את הדברים ליותר דרמטיים ממה שהם (כאילו לא היו דרמטיים מספיק במציאות) ומצא בך מאמין נלהב בדת החדשה שייסד.
http://www.gopetition.com/petitions/denmark-end-whale-dolphin-salughter.html
אגב, בהזדמנות זו אני מבקש מכל מי שיש לו לב (ושהרג בעלי חיים נראה לו חשוב יותר מהכפשת דוברי אמת) לחתום על העצומה.
אבוד:
ההשתלחות שלוחת הרסן והמטופשת שלך רק מעוררת בי תחושת קבס.
לא שיקרתי בכלום. אולי טעיתי במשהו (אינני יודע) אבל מעולם לא שיקרתי.
אתה, לעומת זאת, אפילו בטענתך שאני משקר (ועוד שזה מנהג אצלי) למרות שמוכרח להיות ברור לך שזה לא המצב – משקר בבירור.
מיכאל:
במקום פרשנות שגויה ומוטעית על פרשנות מוטעית ושקרית למקורות האמינים, רצוי שתבדוק בעצמך במו עינייך ומהמשאבים הראשוניים.אין טעם לפתח עם שקרן פתלוגי כמוך, כפי שמסתבר לנו ,ויכוח עקר מהמציאות.
זו לא הפעם הראשונה שאתה מעוות עובדות ומביא גיבובי שקרים התלושים לחלוטין מהמציאות העובדתית.
יעשה נכון דר אסף אם הוא יביא אלינו את המקור הראשוני שגם הוא קיבל,וזאולוג ימי יאמת את ההוכחות והצילומים המיוחסים לאותה ידיעה מתועדת שהופצה במיילים.
אבוד:
אינני מכיר את בעלי החיים מספיק טוב והתבססתי בזיהוי על מה שכתב חנן כהן.
אם אתה מסוגל להבחין בסוג בעלי החיים על פי התמונות אז כל הכבוד לך אבל אני מניח שלא זה המצב ואתה מסתמך בסך הכל על התיאור (שנכתב בידי שקרן – בכך אין ספק – כיוון שדובר בו על טקס התבגרות).
בכל מקרה – ברור שלא מדובר בטקס התבגרות.
אתה טוען שלא התייחסת לזעזוע שלי אבל זה לא נכון.
כל תגובתך אמרה הטפת מוסר על כך שאני נתפס לדקויות ("טקס או לא טקס") במקום להתייחס למהות (שהיא המעשה המזעזע).
כנראה שכל ההצילומים המקוריים הנלווים לכך והמוכיחים כי אלה אכן דולפינים מזן מסויים אינם מול עיניך אך מנוע ממני להעביר את המייל השלם שהועבר במקרה גם אלי.ובדוק שוב מה משמעם הרחב של טקסים בכלל.
לא התכחשתי לעובדה שגם אתה מזועזע,פשוט לא התייחסתי לכך.
קבל את כאבי המשותף.
אבוד:
אתה הוא זה שמתכחש לעובדות.
אמרת שאלה דולפינים ואלה אינם דולפינים.
אמרת שזה טקס התבגרות וזה לא טקס התבגרות.
דברי היו נכונים מראשיתם ועד סופם וגם לעובדה זו אתה מתכחש.
אני מזועזע מן העניין לא פחות ממך (וכנראה יותר – אלא אם כן גם אתה צמחוני) ואף אמרתי זאת אבל גם לזה אתה מתכחש.
מיכאל:
מדובר על סוגים של יונקים !שוכני ים:דולפין קלדרון.
מדוע אתה מתכחש לעובדות?טקס או לא טקס כדאי שתבדוק במילון כל מושג המתייחס ל"טקס"(לטוב ולרע).
אבוד:
כדאי שתקרא כאן:
http://info.org.il/irrelevant/item.php/1908494638537059651
אמנם, לדעתי, זה עדיין מזוויע ואינני מקבל את גישתו של תומר (ולכן אני צמחוני) אבל אלה אינם דולפינים וזה לא טקס התבגרות
קיבלתי מייל מזוויע על רצח דולפינים בדנמרק:התמונות מראות על ים שטוף דם והרג לשם הרג של דולפינים כחלק מטקס התבגרות של הנוער.האין זהו רצח לשמו?
הגבולות דקים מאוד כאשר כושר ההבחנה מיטשטש.
חשבנו שדנמרק ארץ סוציאלית מתפתחת?טעינו.
מדוע אינך מדבר על שואת הסרדינים או ה"טיהור האתני" של אוכלוסיית הטונה?
לדעתי שימוש במושגים כמו רצח המוני לא צריך להיות מועלה בכתבה על דייג.
אם כבר אז חיות מפותחות יותר בסולם האבולוציוני נשחטות יום יום ע"מ להאכיל מאות מליונים בעולם המערבי, אז יש לשים דברים בפרופורציה.
לילוש,
אני חייב לשאול: אכלת פעם בשר בקר, או שניצל מבשר עוף?
—————–
הבלוג החדש שלי – מדע אחר
בס”ד , בשביל מה להרוג כרישים ?! בשביל מרק .
הסינים הורגים אותם בשביל סנפיר מטומטם , אז למה לא להרוג ת’סינים בשביל
הרגל שלהם , ” גם מזה אפשר להכין מרק רגל , לא ?! ” , צריך לאכול רק חיות שמגדלים
אותם ולא חיות שלא מטפלים בהם , הרבה מפחדים מכרישים ולא איכפת להם שימותו ,
מי צריך אותם ? אז כל אלה שחושבים ככה , אתם לא יודעים להעריך דברים , שלא תתפלאו למה לא נחייה בעוד כמה שנים , אנשים מזהמים , הורגים ת’בעלי חיים לפעמיים גם ללא סיבה . גם מזהמים להם את הים וגם הורגים אותם סתם בשביל הכיף או בשביל צורך נקמה של ” אני שונא כרישים כי אחד כזה נשך אותי ” ואפילו חברים . זה לא הם שאשמים , זה אנחנו שאנחנו מטרידים אותם תתפלאו שהעולם לא רק בשביל בני אדם !
ושלא נדבר על הדולפינים , יש לפחות אלפי דולפינים וגם כרישים ולויתניים שמתו מדייגים ,
עם כבר הדייגים ניסו להציל אותם אז בסדר , אבל עם הרגו בכוונה או שלא עשו כלום זה כבר לא בני אדם , ואפילו לא חיות ! אתם כלום , ואת האמת ? אני לא יודעת מה אתם עושים פה . אני מקווה מאוד שכל חסרי הלב כשיקראו את הכתבה יבינו שהם רוצחים בעלי חיים שלא עשו להם כלום , וזה אותו דבר כמו לרצוח בנאדם , חבל שלא שולחים לכלא על דברים כאלה , אבל כשיעשו קנסות לדברים כאלה תתנהגו יפה מאוד בשביל לשמור את הכסף שלכם בכיס , סלמאת אחוויה … ” מי שהורג גם זמנו יגיע בעזרת השם ” …
זה לא רצח המוני, זה דיג המוני
ראוי גם שתסקרו את הטבח המבהיל של 75,000,000 בעלי חיים עתרי פרווה מידי שנה. קילוף הפרווה מתבצע גם במקרה זה ללא הריגת בעל החיים. בד"כ הם עדיין בחיים לאורך כל התהליך כשבסופו מושלכים בעלי החיים בערימה שם הם גוססים לאיטם. עיקר הייצור האכזרי קורה בסין (איך לא?).
חומר על הנושא, כולל תיעודי וידאו ניתן למצוא באתר: http://www.antifurcoalition.org/
ומהצד השני של הסקאלה – מאכל איסלנדי שכיום האיסלנדים מציעים רק לתיירים רודפי הרפתקאות:
http://en.wikipedia.org/wiki/Rotten_shark